개그맨 홍현희가 위고비가 아닌 혈당 관리로 살을 뺐다고 다시 한 번 강조했다. 사진=홍현희 유튜브


홍현희를 오랜만에 만난 개그우먼 후배가 홍현희의 날씬해진 몸에 놀라움을 감추지 못했다.
지난 2일 홍현희 유튜브에 채널에 KBS 공채 개그맨 후배 송이지가 홍현희 집을 방문하는 모습이 올라왔다. 송이지는 식사를 준비하는 홍현희를 보며 "선배 (몸이) 너무 쪼끄만해졌다"며 다이어트에 성공한 모습에 놀라워했다. 이에 홍현희는 "아까 위고비를 맞았냐고 하는데, 절대 안 맞았다"고 덧붙였다.
앞서 홍현희는 49kg이 표 바다이야기5만 시된 체중계를 인증하며 "앞에 '4'자를 20년 만에 본다. 조금 건강하게 먹으려고 했던 건데 빠졌다"며 "혈당 관리를 하니 다이어트 효과를 본 것"이라고 했다. 또한 공복을 16시간 유지하는 간헐적 단식, 공복에 좋은 기름 먹기, 식사 전 채소와 식초 마시기를 실천했다고 말했다.
16시간 공복, 지방 태우는 몸으로 바껴 살 잘 빠져
모바일야마토 홍현희는 약물의 도움 없이 식단 조절을 통한 혈당 관리로 감량에 성공했다고 강조했다. 먼저 그의 감량 비결 중 16시간 공복을 유지하는 '간헐적 단식'은 인슐린 분비가 낮은 상태를 길게 유지함으로써 지방 산화를 촉진하는 방식이다.
공복 시간이 길어질수록 간에 저장된 글리코겐이 고갈되고, 이후 에너지원으로 체지방 활용 비율이 바다이야기예시 높아지게 된다. 혈당 변동이 줄어들어 폭식이 줄어들고, 일일 총 섭취 열량이 자연스럽게 감소하는 경우도 많다.
홍현희는 먹고 싶은 음식을 오전 10시에서 오후 1시 사이에 집중해서 섭취한다고도 말했다. 이 방식 역시 다이어트에 유리하게 작용할 수 있다. 이 시간대 먹는 음식은 하루 활동량을 통해 소모될 여지가 커 체지방 축적 부담이 줄어든 릴게임손오공 다. 동일한 열량을 섭취하더라도 혈당 변동 폭과 지방 합성으로 이어질 가능성이 저녁 시간대보다 낮다.
공복 올리브유 마시고, 식전 채소와 식초 섭취하기
홍현희가 혈당 관리를 위해 실천한 또 다른 3가지 식습관을 알아본다.
▷공복에 좋은 기름 섭취=홍현희는 아침 공복에 올리브유 등 좋은 기름을 섭취한다고 바다이야기예시 했다. 실제 올리브유, 아보카도유 등 불포화 지방산이 풍부한 좋은 기름을 적당량 섭취하면 혈당을 거의 자극하지 않으면서 포만감을 높일 수 있다. 이로 인해 이후 섭취하는 식사량이 줄어들고, 지방 연소에 유리한 대사 환경을 유지하는 데 도움이 된다. 다만 기름은 열량이 높아 과량 섭취하면 오히려 체중 감량에 불리하게 작용할 수 있다. 1티스푼 정도가 적절하다.
▷식전 채소 섭취=식사 전 채소를 먼저 먹으면 포만감을 느끼고 혈당 상승 속도가 완만해진다. 포만감이 느껴지는 이유는 채소가 위 내용물 부피를 늘리고 점도를 높이기 때문이다. 이 때문에 음식물의 위 배출 속도가 느려진다. 포도당이 한꺼번에 흡수되지 않아 혈당 곡선이 완만해진다. 채소의 식이섬유가 위와 소장에서 겔 같은 구조를 형성해 전분과 당이 소화효소에 바로 노출되는 걸 늦추기도 한다. 결과적으로 포도당 흡수 속도가 느려져 혈당이 천천히, 완만하게 올라간다.
▷식전 식초 섭취=홍현희는 "가장 효과를 본 게 식초"라며 "똑같은 음식을 먹었을 때 식초를 먹고 안 먹었을 때랑 다르다는 걸 직접 느꼈다"고 말했다. 식초에는 초산이 많이 들어 있다. 초산의 주성분인 유기산이 음식물의 위 배출 속도를 늦춘다. 또 소장에서 당이 흡수되는 속도를 느리게 해 식후 혈당이 천천히 오르게 한다. 초산 자체가 지방 합성을 억제하고 연소를 촉진하는 효과도 있다. 다만 식초는 공복에 직접 섭취하면 위 점막을 자극할 수 있다. 물에 희석하거나 음식과 함께 섭취하는 방식이 좋다.
이수민 기자 (suminlee@kormedi.com)