적색육, 특히 가공육은 각종 첨가물이 당뇨병 관리에 부정적인 영향을 미치는데요. 그동안 꺼리던 미트볼도 속재료를 바꾸면 마냥 피하지 않아도 괜찮습니다. 다진 고기 양은 줄이고 새우, 버섯, 각종 채소들 넣고 굴려 만든 ‘새우 미트볼’ 준비했습니다. 맛있게 드세요! 세브란스병원과 함께하는 당뇨병 식단 오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다! 새우 미트볼 바질이나 오레가노 등 허브 가루를 넣으면 고기 누린내를 줄이면서 향신료의 건강 효과를 누릴 수 있습니다. 허브는 항산화 성분이 풍부해 체내 염증을 줄이는 등 당뇨병 환자의 혈관 건강 개선을 돕습니다. 뭐가 달라? 고기·새우·버섯으로 단백질 충전 각기 다른 영양과 매력의 단백질원으로 든든하게 구성했습니다. 돼지고기는 필수 아미노산이 풍부한 단백질 식품으로, 당뇨병 환자의 효과적인 근육 생성을 돕습니다. 새우는 고단백 저지방 식품으로 키토산 성분이 지방이 쌓이는 것을 막아줍니다 모바일 바다이야기 가상 계좌 . 버섯은 항산화 성분이 풍부해 체내 염증, 활성산소 등이 쌓이는 것을 막고 혈관을 깨끗하게 유지하는 효과가 있습니다. 셀러리로 특별한 향과 식감 셀러리는 수분, 전해질이 풍부한 채소로 섭취 시 우리 몸에 필요한 수분을 채워주고 혈중 당 농도를 희석해줍니다. 열량이 낮고 섬유질이 풍부해 섭취 시 혈당, 체중 부담 덥니다. 소금·후추는 약간만 소금과 후추는 미트볼에 완성도를 더해주지만 적당히 사용해야 나트륨 섭취량이 과도해지지 않아 혈관 건강을 지킬 수 있습니다. 재료&레시피(3인분) 새우살 200g, 다진 돼지고기 200g, 당근 30g, 양송이버섯 5개, 다진 양파 60g, 다진 마늘 30g, 셀러리 20g, 토마토소스 300g, 달걀 1개, 물 1/2컵, 소금 약간, 후추 약간, 올리브오일 약간, 빵가루 약간, 감자전분 약간 무료충전릴게임 1. 새우살을 곱게 다진다. 2. 당근, 양송이버섯, 셀러리는 슬라이스 한다. 3. 프라이팬에 올리브오일을 약간 두르고 양파와 마늘을 넣고 볶은 후 식힌다. 4. 다진 돼지고기, 새우살, 달걀, 빵가루, 감자전분, 당근, 볶은 양파와 마늘, 소금 약간, 후추 약간을 넣고 치대어 반죽을 한다. 5. 3의 반죽을 먹기 좋은 크기로 동그랗게 빚는다. 6. 냄비에 마늘 당근, 셀러리를 넣고 볶다가 토마토소스와 물을 넣고 끓인다. 7. 프라이팬에 올리브오일을 두르고 미트볼을 겉면이 노릇해지도로 굴려가며 익힌 후 끓인 소스, 양송이버섯을 넣고 되직해질 때까지 끓인다. 8. 기호에 맞게 소금, 후추로 간을 한다. ✔ 당뇨병 궁금증, 한 곳에서 해결하세요. 맛있고 간편한 식단부터 혈당 잡는 운동법까지! https://health.chosun.com/mildang365/index.html?ref=page ​ 료충전릴게임